Showing posts with label kek. Show all posts
Showing posts with label kek. Show all posts

Thursday, June 2, 2011

KEK KARAMEL COKLAT....





ASSALAMUALAIKUM SEMUA......


pepagi ni saje nak tayang kek karamel coklat yang dah 3 hari aku buat....huhu
baru berkesempatan nak masukkan gbr kat sini.....ermmm...aku ni bz manjang......tambah2 lagi
skang ni cuti sekolah plk tuh...lagiiii laaa....biasa kalau sekolah tinggal 2 orang jer kat umah .....
skang ni ....semua ada la kat umah ni......(along..angah )ermmm....riuh rendah satu rumah.....
.macam2 karenah hero2 ku.....layan jer laa...




kek karamel coklat.....





kepada yang bertanyekan resepi tu...kat sini aku letak resepi kek ni ......jangan salin resepi jer tau!!!!
ringan2kan tangan anda membuatnyer.....janji..!!!!hihihi....



resepi kek karamel coklat...

aku rasa semua orang tahu buat kek coklat kan!!!!ermmmmm...guna resepi yg korang ada tu pun xpe....
janji kek coklat.....tapi kalau ada yang nak guna resepi cam yang aku buat pun boleh gak.....
jom kita tgk resepi....




UNTUK PUDING...

2 sudu gula dicampur dgn 1sudu air...
(buat karamel..dan letak dlm loyang )

puding.....

250 ml susu cair
1/2 cawan gula
3 biji telur
1 sudu teh esen

cara-cara...
* panaskan susu dgn gula sampai sebati...
*pukul telur dan esen ....kemudian masukkan susu panas perlahan-lahan...kacau sebati...dan tapis
* masukkan ke dlm loyang..
* kukus selama 5- 10 minit

KEK COKLAT.....

bahan-bahan..

1 cawan tepung MFM
1 cawan susu pekat
1 cawan gula
1 cawan minyak
1 cawan serbuk koko
2 biji telor
1 sudu teh baking powder

cara-cara

masak minyak...susu ..serbuk coklat dan gula sampai likat.guna api sederhana.
pukul telor sampai kembang...masukkan tepung yg diayakbersama baking powder.
gaul sebati...masukkan coklat masakkan.....dan gaul lagi...
masukkan adunan kek ke dlm loyang .
kukus selama 1 jam...




Saturday, May 28, 2011

KEK ALUNAN KASIH







ASSALAMUALAIKUM...






Inilah dia kek alunan kasih yang aku buat semalam....

sebenarnye dah lama resepi ni tersimpan kat buku resepi....baru semalam sampai

seru nak buat kek ni......seb baik menjadi.......cantik pun cantik.....(perasaan)







haha...beralun kan!!..sebab tu kek ni di panggil kek alunan kasih....






resepi ni skodeng kat fb zuriana latip.....dah mintak izin ngan tuan dia dah itu hari....


bahan-bahan :-

5 biji telur (2 biji )
1 1/2 cwn planta(1cwn)
2 1/2 t/gandum(2 cwn tepung cake)
3 sdt baking powder(1sdt)
1cwn susu cair(1/2 cwn )
1sdt esen vanila(tak guna coz majerin perasa vanila)
serbuk koko tuk buat line
pewarna (ijau=pandan ,mrah=strwbery emulco)2 cwn gula(1cwn) *klu guna t/gandum ayak bersama b/powder

1.pukul planta dan gula hgga kembang
2 masukkn telo satu persatu sambil pukul hgga kmbang
3.masukkn esen,susu gaul sebati
4masukkan tepung ckit ckit sambil kacau
5.bhgikn 2 bhgian (merah dan ijau)
6.lapik kertas pd loyang dan griskn ngan planta dan taburkn ckit tepung
7.bu lpisan petama dan ratakn ngan senduk
8.ayak sebuk koko hgga mnutupi adunan..
9.buh lapisan ke2 dan sterusnya.. 10.panaskn pengukus dan kukus 1 jam

p/s: jgn buka penutup 1/2 jam pertama dan lapik kain penutup pengukus agar air x mnitis pd kek..
atau pun loyang adunan di lapik aluminium foil...lg jamin permukaan tidak berkedut2

* tanda ( ) tu bermaksud saye buat half adunan jer...