KEK COKLAT VERSI HANIELIZA.....

ASSALAMUALAIKUM.....





KEK COKLAT MOIST

selamat petang semua.....kek coklat ni dah seminggu aku buat...tapi lupa plk nak masukkan
gambar nyer....hari ni baru perasan yang pic ni belom ada lagi dlm blog nih.....seb baik belom delete lagi pic dlm aku punye handpon nih.....





resepi kek coklat moist ini aku selongkar dari blog kak zuraini alias....mintak izin tulis kat sini plk kak zu ea....
semoga mendapat manfaat bersama....hihihi.....

bahan- bahan

bahan A
1 cawan susu cair
1 cawan air
1 cawan minyak masak
2 cawan gula perang ( saye guna gula biasa jer )

bahan B ( ayak semua )
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat

bahan C
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila

cara-cara
1) panaskan kukusan
2) kacau semua bahan A didlm mangkuk besar supaya sama rata dan sebati
3) ayakkan bahan B dan masukkan ke dlm bahan A dgn perlahan.....kacau rata
4) bahan C dipukul dgn garfu....dan masukkan kedlm mangkuk adunan.kacau supaya x bergentel
5 ) lapikkan loyang / sapu minyak
6) kukuskan dgn api sederhana supaya kek tidak pecah.kukus selama 1 jam
7) hiaskan dgn krim coklat

KRIM COKLAT...

bahan-bahan
1 cawan susu pekat
2 sudu mkn serbuk koko
2 sudu mkn majerin

cara-cara 

1) masukkan susu pekat dan serbuk koko ke dlm periuk...kacau rata.
2) panaskan dgn api sederhana...kacau sehingga sebati.
3) masukkan majerin dan kacau rata
4) tutup api dan kacau sebati
5) tunggu sehingga sejuk...kemudian tuangkan keatas kek...