Thursday, May 5, 2011

APAM PISANG CHOCMILO...



hari ni saya nak menayang apam pisang chocmilo yang dibuat beberapa hari yang lalu.....tak berkesempatan nak upload pic kat blog nih.....dok bz ngan anak2......Almaklumlah....anak ramai..... semua hero plk tuh....hihihi





bahan-bahan :

-1 1/3 cwn tepong gandum
-1sdt baking powder dan 1sdt soda bikarbonat
-1 sudu mkn milo dan 1sdu mkn serbuk coklat
-1sdt garam
semua bhn diatas ayak besama..ketepikn

-1bj telo(pukul dulu ala kadar)
-1cwn minyak
-1cwn gula perang
-coklat chip tuk taburan atasnya
-1 cwn pisang lenyek(guna pisang emas 6 bj)

cara:satukn semua bhn ayak lam satu bekas...buh pula bhn lain ikut turutan...gaul sebati...acuan disapu minyak dan isikn 3/4 shj dan taburkn coklat chip..panaskn pengukus hgga air mendidih dan bole buh kn adunan..kukus 15-20minit..dah masak buka penutup kukus biarkn 2 min supaya permukaan kering...

p/s: balut penutup pengukus dengan kain supaya wap tak keluar.....

No comments:

Post a Comment